Hôtel Au Bœuf couronné, le 3* qui en mériterait 4 !

A Paris, il existe de très nombreux établissements hôteliers, et parmi ceux-là il y a du très bon et du très mauvais. Je comprends parfaitement que pour des touristes ou d’autres personnes de passage dans la région, le choix soit cornélien…

Dès que j’ai l’occasion de découvrir une bonne adresse, un hôtel qui propose un bon rapport qualité/prix, je m’empresse donc de les partager avec vous.

D’ailleurs en voici un tout nouveau, tout neuf que j’ai pu découvrir récemment : L’Hôtel Au bœuf Couronné !

 

devanture hotel boeuf couronne paris

 

Au bœuf couronné, un établissement avec une Histoire…

Aujourd’hui quartier tourné vers les activités culturelles et musicales, par le passé le quartier de la Villette était pourtant dédié aux abattoirs.

Assez naturellement de grandes tables ont vu le jour autour de ces abattoirs. C’était la grande époque des Ferme de La Villette, Cochon d’or ou encore Edon rebaptisé Au boeuf Couronné en 1932.

La fermeture des abattoirs dans les années 1970 marqua le déclin de ses célèbres établissements dont le dernier rescapé est aujourd’hui le restaurant « Au bœuf Couronné ».

 

restaurant au boeuf couronne paris

 

Depuis plusieurs années le quartier prend un nouveau souffle et se transforme. Il a pris le virage de la musique avec la salle de spectacle du Zenith, la Grande Halle de La Villette et l’ouverture plus récente de la Philharmonie.

Racheté en 2002 par la famille Joulie détentrice de plusieurs établissements parisiens de renom, puis entièrement rénové dans un style rétro en 2015, le restaurant Au bœuf couronné à garder son cachet d’antan et est aujourd’hui l’un des meilleurs restaurants de viande de Paris.

Pour compléter l’accueil ; il était donc temps de proposer une halte chic et pleine de charme aux visiteurs et touristes de Paris. Adossé au restaurant, l’hôtel Au bœuf couronné a donc ouvert ces portes en juin 2017.

 

accueil hotel au boeuf couronne paris

Ma visite de l’hôtel Au bœuf Couronné

Curieuse de découvrir ce nouvel établissement imbibé d’une histoire parisienne forte ; je me suis rendue à l’hôtel Au bœuf Couronné au mois d’octobre.

Situé juste à la sortie du métro Porte de Pantin ; dans un immeuble parisien qui jouxte le restaurant du même nom, l’hôtel Au bœuf couronné est très facile d’accès.

 

mur accueil hotel au boeuf couronne

 

On y entre par la porte avant droite de l’établissement et on est tout de suite accueilli dans une ambiance, sobre, chic et cosy, au design à la fois moderne et épuré.

Rien y rappelle le passé « bouché » du restaurant mis à part le mélange des matières (cuir, bois, marbres) et quelques clins d’œil dans les étapes ; ou encore la porte d’accès directe au restaurant.

Depuis le rez-de-chaussée on accède à la salle du petit-déjeuner et à la cour intérieur de l’hôtel ; par un passage recouvert d’un cuir ocre clouté au dessins floraux. J’adore !

 

hotel au boeuf couronne salle petit dejeuner

 

Mon avis sur les chambres…

Cet établissement « à taille humaine » compte 42 chambres, dont 2 sont adaptées aux personnes à mobilité réduite et 3 chambres triples avec un véritable espace séparé entre le lit double et un lit simple (et non un lit d’appoint).

Guidé par le directeur de ce charmant hôtel, j’ai visité, une puis deux et trois chambres dans les 5 étages jusque sous les toits.

 

hotel au boeuf couronne paris chambre

 

J’y ai découvert des pièces de tailles différentes (15m2 pour les chambres classiques, 16 à 18 m2 pour les supérieures) ; mais toutes très bien agencées et décorées avec goût. Du moins avec un style qui me plait personnellement…

J’y retrouve des matières brutes (cuir, marbre, bois), une décoration cosy mais moderne ou les tissus chaleureux côtoient le carrelage noir métro, typiquement parisien.

 

hotel au boeuf couronne paris chambre 2

 

Tout est récent, « normal » me direz-vous car il vient d’ouvrir. Effectivement, c’est même une garantie de qualité. La douche est grande et vitrée, les lavabos carrés et les miroirs grands, ronds et cerclés de cuir…

La salle de bain ouverte sur la chambre permet une circulation fluide et un vrai gain d’espace.

Personnellement j’adore le concept mais je conçois que ça puisse en déranger certains. Notamment lorsque les occupants ne sont pas intimes.

Un long plan de travail court le long d’un mur et se prolonge par un porte-vêtement entièrement ouvert.

Les fenêtres des chambres, côté rue bénéficient du triple vitrage (j’ai testé et c’est incroyablement efficace), la douche est « à l’italienne » et toutes les chambres sont équipées d’écrans plats et de wifi gratuit. L’accent a aussi été mis sur une literie de qualité.

 

hotel au boeuf couronne paris terrasse

 

Mon avis sur l’hôtel Au boeuf Couronné Paris

Vous l’aurez facilement compris, j’ai adoré cet hôtel. Sa déco, sa taille humaine et cette ambiance douce et chaleureuse qui saura très certainement réconforter les journées parisiennes les plus fatigantes des touristes. Cet hôtel classé 3 étoiles en mériterait clairement 4 à mon sens, mais finalement c’est tant mieux.

Les prix eux restent raisonnables, ce qui en fait un vrai bon plan hôtel à Paris.

BON PLAN ! Sachez en plus qu’une réservation en directe auprès de l’hôtel peut vous apporter quelques belles surprises côté prix. Je vous recommande donc de passer en priorité par le site web de l’hôtel boeuf-couronne.com. 

Sinon, pour ceux et celles qui préfère, sachez qu’il est également présent sur Booking.com*.

Cette nouvelle bonne adresse a donc évidemment rejoint ma carte des Bonnes Adresses.

Et vous ? Avez-vous de bonnes adresses d’hôtel parisien à partager ? Qu’est-ce que vous recherchez en particulier lorsque vous réservez ?

 

hotel au boeuf couronne paris chambre 3

 

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restaurant au boeuf couronne paris

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