Début 2023, je découvrais les chocolats MONBANA et l’univers de cette chocolaterie née en 1934. Je vous propose de découvrir ses spécialités ainsi que ses dernières collections.
Collection Noël 2023
Pour passer un nouveau noël chocolaté, Monbana nous propose cette année une collection rouge et or composée de 10 produits :
- Le calendrier de l’avent chocolats pour patienter jusqu’à l’arrivée du Père Noël. Chaque case renferme une surprise au chocolat au lait ou chocolat noir. Ce sont même deux surprises qui vous attendront pour le 24..
- Le chocolat chaud aux épices de Noël – Onctueux et réconfortant, Il est savoureusement épicés (amoureux de canelle, vous devriez adorer ce chocolat chaud 😉 )
- Les tablettes de chocolat de Noël (4 saveurs) – Aux éclats de caramel et beurre salé d’Isigny, Au chocolat noir 65% de cacao, accompagnées d’amandes hachées caramélisées, brisures de spéculos et étoiles en sucre ou encore de maïs grillé et étoiles en sucre. Il n’y a que l’embarras du choix..
- Le ballotin père noël HO HO HO ! Garni de Praliz’ cœur coulant caramel au beurre salé et de l’incontournable Crousti-neige
- Le crackers de Noël gourmand remplis de gourmandises : Assortiment de Crousti-neige, Praliz’ chocolat au lait brisures de crêpes croustillantes et Stick 1934 chocolat au lait saveur caramel.
- Le coffret Petit Croq’ : Gourmand et craquant, cet assortiement mêle chocolat et céréales croustillantes. Vous y trouverez deux recettes incontournables et délicieuses « Noir crêpe croustillante et praliné noisette » ou « lait cacahuète ».
- Le coffret « Les classique du maître chocolatier » composé d’une alliance de grands classiques de la chocolaterie. Des chocolats pralinés en version noir ou lait qui ravieront vos invités !
Spécialiste des chocolats en poudre
La chocolaterie MONBANA est LE spécialiste historique du chocolat en poudre ! Si jusqu’à ces dernières années, leurs créations étaient réservées aux plus grands salons de thé, hôtels et restaurants ; les choses ont bien changé. Aujourd’hui, nous pouvons tous nous régaler de leurs délicieux chocolats en poudre.
Dans leurs différents boutiques vous pouvez ainsi retrouver une douzaine de recettes différentes. Des créations qui nous permettent de varier les plaisirs entre différents niveaux d’onctuosité, intensité, et goût pour ravir tous les palais.
- Les amoureux du chocolat au lait « classique » (de vache ou végétal), très onctueux, chocolaté et sucré adoreront le TRESOR.
- Celles et ceux qui souhaiteraient déguster un chocolat plus léger en sucre et en texture préféreront sans doute, le JOYAU
- Pour surprendre votre palais de connaisseur, je vous conseille de tester le TANZANIE. Un chocolat chaud pure origine audacieux et puissant.
Chocolats de Pâques 2023
Pour les fêtes de Pâques 2023, MONBANA proposait une sélection de moulages et assortiments de Pâques autour du célèbre lapin.
- Mini-box Les Gourmandises – Assortiment de quatre produits à partager : oeufs au praliné noisette au chocolat au lait 33% de cacao. Crousti-neige. Pralinéa et carrés de chocolat noir 70% – Prix : 9,90€
- Tablette « Mon petit lapin s’est caché dans le jardin » ; chocolat au lait 33% de cacao croustillant parsemé de guimauves – Prix : 5,60€
- Mon Petit lapin – Petite boite aux grandes oreilles renfermant un assortiment de petits oeufs au chocolat au lait 33% de cacao au praliné et Crousti-neige. Prix : 9,90€
- En forme de lapins, d’oeufs ou de poussins, les mini sujets en chocolat noir 65% et chocolat au lait 33% de cacao fourrés au praliné noisette. Prix : 7,40€
- L’oeuf mendiant, palet de chocolat boir, noisettes, amandes et raisons entiers. Prix : 9,50€
- Petites boites garnies de six oeufs au chocolat fourré au praliné caramel, ou noir au praliné noisette intense.
La collection parfaite à cacher dans le jardin pour la chasse aux oeufs traditionnelle.
Où acheter du chocolat MONBANA ?
Envie de vous procurer les chocolats Monbana . Retrouvez-les dans les boutiques MONBANA un peu partout sur le territoire ou sur leur site en ligne. En ligne, vous trouverez aussi le chocolatier Monbana chez :
- Bienmanger
- Galeries Lafayette Gourmet
- Quelques revendeurs sur Amazon
Bons Plans Monbana
- Au fond de la boutique MONBANA de Paris se cache le rayon « anti-gapsi ». Vous y trouverez des chocolats restants des précédentes collections encore bons à consommer mais fortement remisés.
Jusqu’au 9 avril 2023, une tablette de chocolat offerte pour tout achat dans la boutique Monbana Paris. Pour en bénéficier il suffit de présenter la photo de mon compte Instragam Copinesdebonsplans.fr ! Un super bon plan en chocolat pour Pâques.- Si vous voulez refaire chez vous, une tasse de chocolat au lait « comme chez Angélina« , choississez le « 3 chocolats ».
Histoire de la marque
MONBANA est une chocolaterie française qui fabrique ces chocolats dans ces deux sites de production en France. Spécialiste du chocolat en poudre, Monbana est depuis longtemps le plus grand fournisseur de chocolat, en produits de « bords de tasse » des cafetiers, hôtels etc…Il accompagne en fait notre café depuis longtemps !
Depuis 2019, la maison a décidé de se montrer au grand jour, et ouvre depuis ses propres boutiques un peu partout en France. Le chocolatier propose ainsi son expertise chocolatée au grand public. En plus du chocolat en poudre et du petit carré de chocolat accompagnant nos cafés ; Monbana propose aujourd’hui des chocolats fins, du vrac et des moulages de Pâques.
Et vous ? Connaissez-vous le chocolatier Monbana ? Saviez-vous que ce chocolatier était présent au bord de votre tasse à café ? Quel est votre avis ?
