Ces dernières années, j’ai eu la chance de visiter Béziers à plusieurs reprises. Pour moi, c’est une ville « sous-côtée » touristiquement ! Elle mérite d’être arpentée et appréciée à sa juste valeur 😀.
Je vous propose donc ici un guide complet pour la découvrir !
Sommaire
Il y a encore quelques années, je ne connaissais Béziers que de réputation. Après plusieurs séjours dans cette belle ville héraultaise, je ne peux que vous inciter à vous y rendre. Patrimoine historique, proximité avec la mer, belles adresses et beaucoup de bons plans !
Béziers en Mediterrannée
Béziers est une ville d’Histoire ! Et même l’une des plus anciennes cités de l’Héxagone ! Les premières traces de la ville remonte à près de 2000 ans et on peut presque dire qu’elle a vécue la plupart des grandes invasions. Ancienne ville médiévale dont les remparts ont aujourd’hui disparu, elle possède un patrimoine historique et culturel important.
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Positionnée stratégiquement en Occitanie, à la fois proche de la mer et sur le canal du midi ; Béziers est au carrefour de la Méditérranée et a donc attiré les convoitises de tous temps.
Situé à l’Est de Narbonne, proche du Cap d’Agde et un peu plus à l’Ouest de Sète et Montpellier, la ville conserve de nombreux témoignages des siècles passées et de sa grande activité.
Retrouvez toutes les adresses que je vous recommande dans ce guide directement sur votre téléphone. Il suffit d’utiliser la carte touristique de Béziers disponible ici ⬇️.
On peut observer son riche patrimoine et ses sites historiques un peu partout dans les rues.
Economiquement, Béziers a connu son essort grâce à l’industrie viticole. Aujourd’hui elle compte plus de 70 000 habitants appelés les biterois ou camelous en référence à l’animal totémique de la ville : le chameau 🐫.
Parmi eux, de nombreux hommes et femmes sont célèbres dont celui qui fait encore aujourd’hui la fierté de la ville : Pierre-Paul RIQUET créateur du canal du midi.
Que faire et voir à Beziers ?
Que vous soyez en vacances non loin de Béziers ou que vous souhaitiez y passer un week-end, voici ce que je vous conseille de faire et voir dans cette ville.
Admirer le patrimoine historique de Béziers
Comme je vous le disais, Béziers est une ville au riche patrimoine. La ville porte d’ailleurs de nombreuses traces à la fois des différentes invasions qu’elle a subi mais aussi des personnages célèbres qu’elle a vu naître ou passer. Comme cet ancien amphithéâtre romain.
Découvrir les personnages célèbres de Béziers
Pour découvrir les célébrités et personnages illustres nés ou attachés à la ville, il faut lever les yeux ! Un peu partout dans Béziers, d’immenses fresques peintes habillent les murs. Elles racontent toutes l’histore d’un personnage, un moment historique ou d’un évènement en relation avec Béziers.
On peut facilement les découvrir en se baladant dans les rues (en suivant le parcours proposé sur l’application de l’office de tourisme par exemple), et ainsi faire connaissance avec elle de manière ludique et gratuite.
Une visite qui intéressera très certainement les enfants qui se transformeront alors en chasseurs de trésors.
Si vous avez envie d’aller encore plus loin et souhaitez bénéficier des commentaires d’un guide. Sachez que vous pouvez aussi assisté à la visite guidée « Balade Contée » (tarif : 8€ par personne, à réserver auprès de l’office de tourisme).
Visiter la cathedrale Saint-Nazaire et Saint-Celse
LE monument emblématique de Béziers et la cathédrale Saint-Nazaire et Saint-Celse. Située sur les contreforts de l’ancienne ville médiévale, elle domine l’Orb, et offre une vue panoramique sur le Pont Vieux, toute la plaine du Languedoc et jusqu’aux massifs de la montagne noire.
Construite sur les ruines d’un ancien temple romain, détruite, incendiée puis reconstruite, elle porte à l’extérieur comme en son seing, les traces de ces différentes périodes.
Prendre de la hauteur
J’ai une la chance lors de l’un de mes séjours à Béziers de profiter d’une visite accompagnée d’un « Greeter » de Béziers. Il connaissait chaque recoin de ce grandiose édifice, et nous a même fait bénéficier d’une visite exclusive des toits. Un vrai bonheur !
Vous pouvez aussi simplement prendre de la hauteur en empruntant l’escalier de la Tour. Quelle vue !
Emprunter le pont vieux
Depuis les toits de la cathédrale on distingue très bien le Pont Vieux ! Il date de l’époque romaine et a longtemps été le seul passage permettant de traverser l’Orb. Ce monument historique dont 3 arches viennent d’être dégagées est magnifique à observer depuis la cathédrale Saint Hilaire et Saint Celse mais aussi depuis le jardin Emile Ain situé de l’autre côté du fleuve.
Aujourd’hui on peut le traverser en empruntant la voie douce, aménagée pour le confort de tous entre la cathédrale de Béziers et les écluses de Fonseranes. 2,5 kms (environ) de promenade accessibles facilement, aux piétons comme aux poussettes ou aux personnes à mobilité réduite.
Admirer le génie des 9 écluses de Fonseranes
Au bout de la voie douce, vous pouvez donc découvrir le site des neufs écluses de Fonseranes. Véritable chef-d’oeuvre de génie civil et seul batiment de ce type dans l’histoire du transport fluvial ; les 9 écluses permettent aux bateaux de franchir un dénivelé de plus de 20 mètres entre l’Orb et le canal du Midi.
Aujourd’hui cet ouvrage n’est plus utilisé que pour les besoins des bateaux de tourisme, mais il reste impressionnant à voir fonctionner ; surtout quand on pense qu’il a été conçu au 17ème siècle.
Sur la partie haute se tient également la maison. En plus de fournir les audio guides et autres informations, on y trouve le cinéma immersif. Je vous recommande grandement de participer au « Voyage dans le temps sur le canal du midi ». On découvre grâce à lui toute l’histoire de la construction de l’ouvrage. C’est très bien fait et très instructif.
Visite insolite au cimetière vieux
L’essor économique d’une région se voit aussi dans ses cimetières. Au cimetière vieux se retrouvent ainsi les sépultures dans plus grandes familles biteroises.
Ornées de magnifiques sculptures de marbres et de bronze, elles ont transformé ce lieu de recueillement en lieu à visiter. Entre jardin de méditerranée et exposition d’oeuvres d’art ; c’est un peu le « Père Lachaine » biterois. La visite vaut vraiment le détour !
Les Ostals
A Béziers, deux maisons historiques ont été restaurées et réunies pour devenir un lieu culturel et gourmand ouvert à tous ! Entre art contemporain, patrimoine et petits plats, « Les Ostals » combinent le meilleur des trois mondes pour accueillir biterois et gens de passage. Un enchantement !
Le musée Fayet
Gustave Fayet grand entrepreneur et mécène de son temps a laissé en plein coeur de Béziers l’un des plus beaux hôtels particuliers de la ville ! Devenue le siège du musée des beaux-arts hôtel Fayet, il permet au grand public de découvrir et redécouvrir un bel ensemble de peintures du XIXème siècles, parmi lesquels Delacroix, Géricault ou Cabanel.
Que faire autour de Béziers ?
Aller à la plage
A une dizaine de kilomètres de Béziers, vous pourrez atteindre la mer Mediterranée, notamment à Valras Plage. Quel bonheur ! A chaque fois que je met les pieds dans les vagues, je retrouve mes 5 ans…
Retomber en enfance au palais de la Maquette
Juste à côté de la plage à Valras avec ou sans enfant vous pourrez retomber en enfance au palais de la maquette qu’on pourrait aussi appelé le musée des LEGO. Ici officie une famille de passionnés de la petite brique.
Monsieur a converti tout le monde en construisant de gigantesques maquettes LEGO dont certaines sont inscrites au Guiness Book des records. Après avoir admiré à la fois, les oeuvres et le travail accompli, on a plus qu’une envie : s’y remettre.
ça tombe bien, dans la salle d’à côté, plus de 2000 pièces sont posées sur des tables pour permettre à chacun de donner libre cours à son imagination. A n’importe quel âge on adore !
S’émerveiller et s’émouvoir au musée des meubles modestes à Bassan
C’est sans doute, l’expérience la plus émouvante que j’ai pu vivre lors de ma première échappée à Béziers.
Ce jour-là nous avons fait une petite embardée à Bassan non loin de là pour nous rendre au musée des meubles modestes. Alain Fornells son créateur, nous y attendait pour nous faire visiter cet endroit atypique, son endroit…
Ce grand timide autodidacte commença cette avaneture en récupérant et réparant des objets modestes abandonnés par les uns et les autres alors pourtant qu’ils portaient une partie de notre histoire populaire. Petit à petit, dans sa maison familiale puis en achetant la maison voisine, Alain a donné un abri et une nouvelle vie à ces objets modestes.
En entrant là je m’attendais à faire le tour d’un inventaire d’objets éclectiques, insolites, tout droit sortie de l’imagination d’un original. En réalité, j’ai assisté à une véritable performance.
Alors que tout ressemblait à une découverte classique, notre visite s’est transformée en spectacle et notre guide en acteur. En interaction avec ses oeuvres, il s’est mis à conter et à raconter toutes ces histoires populaires et poétiques dont les objets sont témoins et parfois acteurs eux-mêmes. Tour à tour surprise, émue, en émoi, j’ai été captivée ou plutôt capturée par les contes qui se jouent ici.
Acteur, poète, philosophe et conteur dans cette langue d’antan qu’on aime tant, Alain raconte ici ces petites histoires qui rappellent deci et delà des souvenirs lointains.
A découvrir absolument, avec ou sans enfants pour prendre 2 heures de douceur et d’émotions ! Un énorme coup de coeur !
Faire une balade sur le canal du midi
Vieux de 350 ans, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et monument historique, le canal du midi reste une voix navigable qu’il fait bon parcourir en bateau ou sur ses rives. On peut ainsi passer un très bon moment en louant des vélos, en participant à une excursion en bateau ou encore en louant une peniche.
Où dormir à Beziers ?
Dormir en prison !
En 2009, la maison d’arrêt de Béziers à définitivement fermée ses portes. Après quelques années de vacances puis de travaux, un nouveau projet à vu le jour. Situé juste à côté de la cathédrale Saint- Nazaire sur la place des Albigeois, à l’emplacement même du centre pénitensiaire, on trouve maintenant un charmant hôtel 3 étoiles : l’hôtel de la prison !
A la fois boutique hôtel, espace muséal et hébergement, l’hôtel de la prison a gardé le « meilleur » de l’ancienne bâtisse tout en lui apportant ouverture et confort. Si les coursives rappellent la fonction originelle de ce batiment, les cellules ont été complètement repensées et redécorées.
Une expérience originale qui permet de profiter d’espaces historiques et d’une vue magnifique sur la vallée.
Hôtel le XIX
J’ai également déjà séjourné à l’hôtel XIX situé sur la place Jean Jaurès à Béziers (juste à côté des allées Pierre Paul RIQUET). Un hôtel 3 étoiles de charme comme je les aime (12 chambres). Déco douce et lumineuse. Les espaces sont accueillants tout en laissant à chacun son intimité.
Et sa terrasse permet aux beaux jours de profiter de la vue sur la place Jean Jaurès. Une adresse entourée en plus d’autres très bonnes adresses gourmandes comme son voisin le restaurant Pica Pica.
Où manger à Beziers ?
Pica Pica
Juste à côté de l’hôtel « Le XIX », se trouve le restaurant PICA PICA. Classé par le guide Michelin parmi les « bib gourmand » pour son très bon rapport qualité-prix. Il propose une cuisine généreuse, de qualité, moderne et espiègle. Les produits sont locaux et frais, les recettes parfaitement cuisinées et les desserts revisités.
Adresse : 20 boulevard Jean Jaurès à Béziers
Le Patio
Pour un instant de verdure en plein centre ville, rendez-vous sous l’olivier de la terrasse du restaurant Le Patio. Un petit coin de paradis pour déguster des plats terre et mer de très bonne qualité.
Adresse : 21 rue Française à Béziers
A la maison
Voici un restaurant de cuisine régionale, familiale généreuse situé au coeur des halles de Béziers. Ici les produits sont locaux, de très bonne qualité et les cuissons parfaitement réalisées. Vous allez adorer !
Les halles ont d’ailleurs été entièrement retravaillées récemmement et offre encore plus de confort, de gourmandises à ses clients.
Adresse : Halles BILTOKI de Béziers – Place Pierre Sémard
Le Sepia à Valras Plage
Mon coup de coeur ! Sa petite salle sans prétention mais décorée avec goût laisse entrevoir les merveilles qui apparaissent ensuite dans les assiettes du Sépia. Une finesse en bouche comme j’ai rarement eu l’occasion d’en bénéficier. Une adresse de laquelle je suis sortie les papilles émerveillées.
Comment aller à Beziers quand on a pas de voiture ?
Bien sûr vous pouvez vous rendre à Béziers en voiture. Mais si vous ne pouvez pas ou ne voulez pas utilisé ce mode de transport, sachez que vous pouvez vous y rendre en train. Depuis Paris en passant par Montpellier, le TGV continue ensuite son trajet jusqu’à la gare biteroise. Le voyage dure alors un peu plus de 4 heures. Le TER s’y rend également !
Un grand merci à Hérault Tourisme, Béziers Méditérranée pour cette invitation.
Et vous ? Connaissez-vous Béziers ? ou d’autres villes du sud de la France ? du languedoc ? Quel est votre avis ? Y avez-vous déjà été ? Avez-vous déjà visité l’un de ses monuments comme la cathédrale Saint Hilaire et Saint Celse ?
3 commentaires pour “Visiter BEZIERS 🐫 pépites et bons plans !”
Touristissimo
C’était un super voyage, la gastronomie était divine.
J’ai adoré les contes des meubles modestes
Laure
Tout comme toi, j’ai adoré les meubles modestes. Bien plus que je n’aurais pu l’imaginer d’ailleurs et j’ai été agréablement surprise par Béziers.
Anne
Le propriétaire des meubles modestes est un ancien collègue infirmier avec qui j’ ai travaillé